Žáci učebního oboru kuchařské práce se v poslední době mohou pochlubit nejen účastí v několika soutěžích, ale také pěkným umístěním. Například to bylo 5. místo z devíti soutěžících družstev v čepování piva. Soutěž pořádal 22. března 2006 Královský pivovar Krušovice v prostorách Středního odborného učiliště Mariánské Lázně na pracovišti v Nákladní ulici. Šlo o titul princ výčepních.
Tato soutěž je obvykle obsazena žáky oborů číšník a servírka a studenty hotelových škol jak z Mariánských Lázní, tak z německé hotelové školy.
Nejprve jsme ve spolupráci s krušovickým pivovarem připravili na 2. květen 2006 školní kolo.
Kdo nejvíce poslouchal dobré rady odborníků z Královského pivovaru Krušovice a nejlépe načepoval pivo do sklenic, ten postoupil do oblastního kola. Byli to tito žáci: Jaroslav Axmann, Monika Kojmová, Michaela Kuncová, Nikola Daňková, Tomáš Rolko, Petr Burda a Milan Kraus – všichni z oboru kuchařské práce.
Oblastní kolo Plzeňského a Karlovarského kraje se uskutečnilo 4. května 2006 v restauraci na plánském koupališti pod taktovkou krušovických odborníků. Zúčastnilo se ho sedm družstev z Chebu, Horšovského Týna, Plzně a Plané. Poslední tři učiliště měla soutěž obsazenu dvěma tříčlennými družstvy.
Vítězem byli všichni soutěžící. Každý dostal krásný upomínkový dárek z krušovického pivovaru.
Horšovský Týn vyhrál v soutěži družstev, chebské učiliště obsadilo druhé místo.
V soutěži jednotlivců se „Princeznou výčepních“ stala naše žákyně Michaela Kuncová. Blahopřejeme!!! Získané vědomosti a dovednosti určitě Michaela zúročí i na pracovišti odborného výcviku ve Stříbře.
Do třetice všeho dobrého jsme se ve dnech 17. až 19. května 2006 zúčastnili soutěže o „Zámecký hostouňský rendlík“. Soutěž byla zaměřena na přípravu pokrmů z vepřového masa.
Přestože se přípravě masa věnujeme až ve druhém ročníku, šli jsme „do toho“ i se žáky 1. ročníku. Také abychom se podívali za hranice naší školy. Atmosféra soutěže byla velmi přátelská, jako soutěžící jsme vůbec necítili žádnou trému. Hostounští nám i vypomáhali.
Trochu jsme se u našich hostitelů porozhlédli a zjistili jsme, že mají pěkné pracovní podmínky. Líbil se nám bar v jídelně, dále posilovna, tělocvičny, vybavení kreslírny i samotných pokojů.
Tři dny utekly jako voda a nám se ani nechtělo domů. Celá soutěž probíhala v naprosté pohodě. Příkladná byla součinnost všech pracovníků učiliště, vedení školy, starosty města a pracovnic MŠ.
Hostouňští nám uspořádali kulturní vystoupení. Po něm jsme nastoupili v kuchařském oblečení a porota vyhodnotila výsledky našeho společného klání. Cenu o putovního kuchaře získalo družstvo domácích. Všichni obdrželi pamětní medaile z 1. ročníku Zámeckého rendlíku.
První ročník soutěže skončil, ať žije 2. ročník!
P.S. Všichni letošní účastníci si slíbili, že příště do toho zase půjdou, že se budou více na pracovišti připravovat, aby byli opět vybráni.
I o tom nám napsal jeden ze zúčastněných – Jaroslav Axmann:
Moje první pocity v Hostouni byly velice dobré. Líbilo se mi ubytování, stravování i zábavný program. První večer byl spíše seznamovací. Naše paní učitelky připravily pochod na Babylon. Bydleli jsme v Peci pod Čerchovem v chatkách.
Druhý den byl už horší, protože se muselo brzy vstávat. A hned se mělo začít soutěžit. Atmosféra soutěže byla spíše přátelská, místo soutěžní. Po soutěži jsme společně s pořadateli a naší paní učitelkou vyhodnotili výsledky. Přiznali jsme i všechny chyby, kterých bychom se příště chtěli vyvarovat. Odpoledne program pokračoval v Horšovském Týně v zámecké kuchyni.
Poslední třetí den byl nejlepší z celého pobytu v Hostouni. Zdejší chlapci si připravili divadelní představení, které jim vyšlo na 100%.
Celkový dojem byl velice dobrý a budu se snažit, abych příští rok jel znovu.
Jaroslav Axmann